เริ่มต้นตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ที่ทำการปลูกาแฟบนพื้นที่สูงที่สุดในประเทศไทย
จากนั้นเราจึงนำผลผลิตกาแฟของไร่มาแปรรูปเป็นสินค้ากาแฟให้ทุกท่านได้เพลิดเพลินกาแฟของเราปลูกบนวิถีอินทรีย์ ต้นกาแฟได้ร่มเงาจากต้น Macadamia นั่นจึงเป็นที่มาของชื่อแบรนด์ของเรา ต้นกาแฟเหล่านั้นอาศัยดิน น้ำ จากธรมชาติ สายพันธ์กาแฟของเป็นอราบิก้า100%
เมื่อได้ผลเชอรี่แดงสุก เราจะนำมาทำ Process กาแฟจากนั้นจะเลือกคั่วออกมาให้ได้ผลลัพธ์ของกาแฟที่ดีที่สุด เพื่อรสชาติที่ดีและนำมาแปรรูปได้ตามรสชาติที่ต้องการ
Original : กลิ่นหอม รสกลมกล่อม มีความหอมของกลิ่นผลไม้ ช็อคโกแลต คาราเมล เป็นเอกลัษณ์ของกาแฟดอยช้างเฉพาะไร่ของเราที่คั่วเอง รสชาติไม่เปรี้ยว และไม่ขมจนเกินไป เหมาะสำหรับสาวก Cold Brew, หรือคนที่เพิ่งลองดื่ม
Dark : หอมเข้ม บอดี้สูง ไม่เปรี้ยว หอมกลิ่นดาร์กช็อคโกแลต คาราเมล เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟรสเข้ม สายลาเต้(ผสมนมแล้วนมไม่กลบกลิ่นกาแฟ) หรือผสมเครื่องดื่มอื่นๆ
ใหม่! Summer Refresh : 🍋🍊 กาแฟตัวนี้จะให้กลิ่นของ Lemon และ Tangerine หอมซิตรัส ให้ความสดชื่นตั้งแต่จิบแรก แต่รสชาติไม่ได้เปรี้ยวโดด มีความคลีน ถูกใจคนที่ไม่ชอบกาแฟขม ได้ลองแล้วสดชื่น ดื่มผสมน้ำผลไม้ยิ่งอร่อย
Supreme black ถูกใจสายฮาร์ดคอร์ หนักแน่น นุ่มลึก บอดี้มาสุด เข้มข้นเทียบเท่า espresso ตัวนี้ได้รสชาติของดาร์คช็อคโกแลต ท็อฟฟี่นัท เข้มสะใจแต่ไม่ขมนะ อร่อยสู้นม ผสมนม นมไม่กลบกลิ่นกาแฟ ดื่มแบบช็อต espresso, americano, dirty, latte, ด้วยกระบวนการสกัดเย็นทำให้ดึงกลิ่นและรสชาติของกาแฟออกมาได้ดีกว่า รสนุ่มไม่บาดคอ ไม่ระคายเคืองกระเพาะ